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Mention complémentaire Accueil Réception

La Mention Complémentaire Accueil Réception est une formation proposée en alternance. Le Cpro Stephenson accompagne individuellement le candidat dans sa recherche de stage.

A l'issue de cette formation, le candidat fait l'obtention de la Mention Complémentaire à la suite d'un examen en fin de formation.

Accès à la formation

 > conditions d'accès

  • Bonne maîtrise de l'anglais et d'une seconde langue vivante
  • Titulaire du Baccalauréat
ou
  • Expérience professionelle de 3 ans en hôtellerie

> rythme d'alternance

  • Rythme d'alternance : 2 jours (formation au Cpro Stephenson) / 3 jours (entreprise pour apprendre la réalité du métier de la candidature)
  • Salaire correspondant à un pourcentage du SMIC en fonction de l'âge

 

Aptitudes

> aptitudes requises

  • Etre dynamique, réactif, et créatif
  • Volonté d'investissement dans un métier d'accueil et de service
  • Aimer répondre aux besoins d'une clientèle exigeante
  • Etre organisé et rigoureux

 

> après la formation

Métier visé après obtention de la mention complémentaire : Réceptionniste / Agent de réservation

La formation

> le métier au coeur de l'entreprise

  • Le métier de Réceptionniste Hotellerie s'organise autour de quatre fonctions :
     
  • Accueil et Communication
       - Accueil du client en français et dans au moins une langue étrangère
       - Contrôle de la réservation et des modalités de paiement
       - Traitement des contestations éventuelles...
     
  • Administration
       - Prise de réservation
       - Gestion de la facture de l'arrivée au départ du client
       - Encaissements
       - Tenue du secrétariat de la réception
     
  • Commercialisation
       - Promotion de produits de l'hôtel
       - Fidélisation de la clientèle
       - Information sur l'environnement de l'hôtel et les ressources locales
     
  • Communication interne et externe
       - Communication avec les autres services
       - Transmission des consignes et commandes aux services concernés
       - Communication avec les agences de voyages et tours operators


 

> matières enseignées et moyens mis à disposition par le Cpro Stephenson

Matières professionnelles : techniques hôtelières / techniques d'accueil / informatique

Matières générales : anglais / espagnol / droit et économie / communication professionnelle

  • Un environnement numérique permettant le suivi de formation, l'accès aux ressources, la liaison jeune/entreprise/Cpro
  • Des équipements multimédia (logiciels professionnels / bureautiques)
  • Un espace de simulation de vente
  • Des espaces et salles de cours connectés à internet


 














 
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